吃饭防被宰消委会教你四招_新闻台

　　本报讯据悉，市消委会将发布系列消费警示，分行业点评消费领域的宰客行为，希望引起行业反省与自律。日前，市消委会点评餐饮行业的宰客行为，并提出防宰的四大功略，提醒市民对不明示的收费要多问，对不合理收费有权拒付。

　　餐饮宰客投诉相对突出

　　哪个行业的宰客行为较为突出，消费者主要投诉哪些问题？市消委会秘书长邓国平表示，从近两年市消委会的受理投诉情况分析，消费者反映餐饮被宰的投诉相对突出。消费者主要反映价格欺诈、缺少分量、打折赠送猫腻、菜肴调包等情况。

　　餐饮业存三大宰客行为

　　邓国平表示，餐饮行业主要的宰客行为有:

　　一是价格欺诈。包括不明码标价、模糊标价、虚构原价等。不明码标价，最常见的是最低收费、服务费、纸巾茶位费、消毒餐具费、海鲜加工费、小食糖果费等项目；模糊标价，主要是指菜肴价格缺省计价标准单位，比如多宝鱼“138”，是以斤还是以条计量？消费者无法知悉；虚标高价菜肴的原价再打折，让消费者有较大降价幅度的满足感，诱骗消费。

　　二是计量欺诈。在计量秤上“做手脚”、调包计量、计秤手法玩太极（海鲜袋内装水、称装袋或盘子不计除、猛力丢进秤盘使计数瞬间加大等）、障眼法（电子秤前堆放杂物，或把秤放在身后或柜台）。

　　三是虚假促销。推出打折、赠送等促销优惠，却附加消费时段、品种、范围，海鲜、海味等价格较贵的菜肴，排除在打折、代金券的使用范围之外，消费者往往在对账时才知晓。

　　法律未禁服务性收费项目

　　对业界的服务性收费，在法律上是否有明文规定？市消委会法律顾问、广东赋诚律师事务所律师李井刚对此表示，对最低消费、服务费等服务性收费项目，国家相关法律法规并没有明文禁止，但《餐饮企业经营规范》明确“须明示营业时间、供应品种、服务项目的收费标准及其他特殊规定，销售的食品应当明码标价，并严格按照标价执行，提供的服务内容和费用应当符合与消费者的约定”。这意味着，服务性收费项目，尽管法律未禁止，但商家必须明码标价、明白告知。不明码标价属于侵害消费者的知情权和选择权，消费者有权拒绝。