中国网络电视台 > 新闻台 > 新闻中心 >

60%以上家庭使用食用油都有误区

发布时间:2012年02月24日 13:36 | 进入复兴论坛 | 来源：家庭医生在线 | 手机看视频

评分

分享

贴到博客或论坛

一键转帖

锘�

更多央视网评

不戴口罩的元宵节彰显责任

更多今日话题

网言网语

病童候诊痛苦躺地无人让，悲！
民声调查

您还看国足比赛吗？
网言网语

交警拔枪逼停酒驾该不该？

第一视频推荐

锘�

更多 24小时排行榜

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

锘�

误区1：

　　在炒菜的时候有的人喜欢高温爆炒，每次炒菜的时候都习惯性的等到锅里的油冒烟了才放菜，专家提醒，这样的做法是极为不科学的。如果温度过高，会使食用油里面所含有的一些营养物质遭到破坏，并且还会产生一些过氧化物和致癌物质。

　　建议：在炒菜的时候最好是先把锅给烧热了再放油，这样就既可以达到热油的效果，同时还能达到爆炒的效果，一举两得。

热词：

多不饱和脂肪酸

单不饱和脂肪酸

必需脂肪酸

搜索更多动物油 误区的新闻

2012-02-24 11:20 60%以上家庭使用食用油都有误区

2012-02-23 19:04 60%以上家庭使用食用油都有误区

2012-02-23 14:36 60%以上家庭使用食用油都有误区

2012-01-12 17:12 炒菜用油的常见误区

2011-12-19 10:26 素食减肥6大误区小心越素越肥

2011-12-14 14:57 炒菜用油的常见误区

2011-12-13 14:18 [保健]炒菜用油的常见的4个误区

2011-12-13 10:45 食用油凝结市民疑是地沟油

2011-11-01 10:25 这些花生油可促进宝宝大脑发育

2011-10-25 13:35 常见食用油种类及功效盘点

关于CCTV|联系CCTV|关于CNTV|联系CNTV|人才招聘|网站声明|法律顾问|CCTV广告中心|CCTV创意|网友智囊团|客服中心

中国中央电视台  中国网络电视台  版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123  京ICP证060535号   京网文【2014】0383-083号
 网上传播视听节目许可证号 0102004  新出网证（京）字098号  中国互联网视听节目服务自律公约