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本报讯(记者蒲利宏）昨天上午11时40分，供餐车开进海原县关桥乡方堡小学，该校210多名学生拿着餐盒静静等候。作为第一顿“营养午餐”，海原县教育局积极筹措，采用“大校托小校”“学校自建”“农户定点托餐”等模式，来弥补农村小学“点多面广”的供餐“短腿”，使该县4.6万余名农村中小学生在开学第一天尽享国家“营养午餐”的实惠。
为了让学生们吃上第一顿“营养午餐”，关桥乡学区校长钟林已经五六个晚上没合眼了。该学区主要采用“大校托小校”模式，即把关桥小学的会议室改造成“主厨”，临聘18名工作人员负责学区12所村级小学1800多人的供餐、配餐。“所用米面油肉菜全部统一采购，除周三伙食标准为10元外，其余4天都是2.5元标准，菜谱主要有包包菜、土豆片、烩肉等，争取把政府每天提供的4元钱全部花到学生身上。”钟林介绍，即使再苦再累，看到学生们吃到放心饭，心也是甜的。
除采用““大校托小校”模式外，海原县还利用闲置校舍自建食堂、农户定点托餐、引进供餐企业等，多渠道覆盖偏远山区的供餐“空白点”。截至目前，海原县已经有334所小学实现了供餐服务。
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