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如果你突然感觉情绪失控，大脑“停摆”，喝杯水也许会收到意想不到的效果。美国研究人员发现，身体中度缺水会影响情绪、活力以及思考能力。
研究报告由《营养学杂志》月刊二月号发表。
三次测试
康涅狄格大学人类行为实验室招募一些年轻志愿者，其中包括25名平均年龄为23岁的女性和26名平均年龄为20岁的男性。所有志愿者身体健康，每天运动30到60分钟。
研究人员让志愿者在跑步机上快走40分钟，造成身体中度脱水，然后让他们做认知能力测试，评估他们的警惕性、注意力、反应时间、学习能力、记忆力和推理能力。
多天后，研究人员不让志愿者入睡前一晚喝水，第二天再让他们做类似认知能力测试。
最后，研究人员把两次测试结果与志愿者身体未出现脱水情况时做的测试结果相对比。
男女有别
研究结果显示，志愿者无论是剧烈运动还是静止不动，只要身体出现中度脱水情况，也就是体内水分流失约1.5％，就会感受到脱水带来的负面影响。
研究人员说，与男性相比，女性更易受脱水影响。研究报告撰写者之一，美军营养学专家哈里斯 利伯曼说：“即使是日常生活中，人体也会出现中度脱水情况，这会让我们感觉沮丧。”
轻度脱水时，女性的认知能力不会受到明显影响，但会觉得问题变得更难。中度脱水让女性感觉头疼、疲劳、无法集中注意力。
中度脱水让男性同样感觉疲劳、紧张、焦虑，更难应对智力问题。他们的警惕性和短时记忆能力受到的影响尤其明显。
及时补水
研究负责人之一的劳伦斯 阿姆斯特朗教授说，实验结果表明，人们不但要在锻炼时和极端炎热天气下补充水分，平时也要多喝水。
“体内水分流失1％或2％时，我们才会感觉口渴，但这时，身体已经脱水，它带来的负面影响也开始显现，”他说，“所有人都会受脱水影响，无论你是跑马拉松，还是坐在办公室中，都要喝足水。”
阿姆斯特朗建议普通人每天要喝约2升水。他说，通过观察尿液颜色可以帮助判断身体是否脱水：尿液为淡黄色说明饮水充足，若是深黄色，则预示身体缺水。对老年人、糖尿病患者和儿童来说，保持体内水分充足尤为重要。（荆晶）
(来源:新华网)
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