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如果你突然感觉情绪失控,大脑“停摆”,喝杯水也许会收到意想不到的效果。美国研究人员发现,身体中度缺水会影响情绪、活力以及思考能力。
研究报告由《营养学杂志》月刊二月号发表。
三次测试
康涅狄格大学人类行为实验室招募一些年轻志愿者,其中包括25名平均年龄为23岁的女性和26名平均年龄为20岁的男性。所有志愿者身体健康,每天运动30到60分钟。
研究人员让志愿者在跑步机上快走40分钟,造成身体中度脱水,然后让他们做认知能力测试,评估他们的警惕性、注意力、反应时间、学习能力、记忆力和推理能力。
多天后,研究人员不让志愿者入睡前一晚喝水,第二天再让他们做类似认知能力测试。
最后,研究人员把两次测试结果与志愿者身体未出现脱水情况时做的测试结果相对比。
男女有别
研究结果显示,志愿者无论是剧烈运动还是静止不动,只要身体出现中度脱水情况,也就是体内水分流失约1.5%,就会感受到脱水带来的负面影响。
研究人员说,与男性相比,女性更易受脱水影响。研究报告撰写者之一,美军营养学专家哈里斯 利伯曼说:“即使是日常生活中,人体也会出现中度脱水情况,这会让我们感觉沮丧。”