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谌馨悦:加强食品监察力度远比报告数据更迫切

发布时间:2012年02月12日 22:12 | 进入复兴论坛 | 来源:荆楚网 | 手机看视频


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  卫生部昨天举办例行新闻发布会,会议报告称2011年卫生部新公布21项食品安全标准,针对6种真菌毒素的28个限量标准、54种农药的118个限量标准等安全使用做出严格规定,同时公布216项食品添加剂产品标准。明确规定了23类,2314种食品添加剂的使用范围、用量,依法撤销了过氧化苯甲酰、过氧化钙等39种食品添加剂……(2012年2月9日南方日报)

  看了这篇新闻后笔者笑了,2011年卫生部的同志实在是太辛苦了,规范了这么多的食品、农药、真菌、添加剂使用标准。但是2011年中国食品行业是怎么过的,那是更加的忙碌,忙着怎么去销毁被消费者曝光的不合格产品;忙着应对百姓、媒体、卫生部门的声讨、关注和检查;忙着去扭转企业形象;一些非法生产小作坊更是被打黑记者们追的到处躲藏。

  对于这些标准各食品企业是否会卖帐呢?回首2011年中国食品市场发生的那些事,真的不报太大希望。笔者认为对于各类标准的制定不要只是形成报告,应该层层落实、层层检查、层层监管,对各个食品企业进行不定期的、反复抽查。对违反的企业、个人要进行严格的处罚、如果行为严重者可用取刑事处理。让企业去主动执行、严格执行,这样我们的卫生部门就可以变被动为主动,百姓对食品安全问题也可以宽心了。否则上有政策,下无落实,当它只是一张纸,那这些标准制定出来是给谁看的呢?

  食品安全关系到每个百姓健康,如何能让民众对中国食品安全放下心、如何加大卫生检查、监管力度,应该是卫生部下步研究的课题,期待卫生部能够交出一份更加完美的报告。

  稿源:荆楚网

  (来源:荆楚网)

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