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据新华社三亚2月3日专电 （记者夏冠男）三亚市物价局2日公布了三亚海鲜品社会平均批发参考价格，作为海鲜排档销售价格的计算依据，市民游客可根据公示价格计算出最高销售价格。若发现海鲜排档不按最高销售价格标价，可拨打电话向物价部门投诉。
根据三亚市2011年出台的《海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率管理规定》，三亚市政府规定今年春节期间海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率为：鱼类190%、螺贝类160%、虾类和蟹类均为90%。按照计算方法：某餐饮海鲜销售最高价格＝某海鲜品购进价格×（1＋差价率），可计算出该海鲜品种的最高售价。
以龙胆石斑鱼为例，三亚市公布其社会平均批发参考价格为85元/斤，某海鲜排档进货价格为80元，则该店龙胆石斑鱼最高售价为：
80×（1＋190%）＝232元/斤；若进货价格高出社会平均批发参考价格10%或不明确进货价格，则按最高进货价88元/斤计算，其最高售价为88×（1＋190%）＝255.2元/斤。
作者：夏冠男
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