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湖北日报讯 3个汤圆相当于1盘炒菜油
汤圆是普通食品，但吃时讲究颇多。
首先，汤圆用糯米粉制成，粘腻难化，最好趁热吃，冷后更难消化。
吃汤圆不要把汤丢掉，汤圆的营养成分在水煮时融进汤中，“原汤化原食”最健康。
汤圆油脂含量较高，吃3个汤圆相当于吃1盘炒菜的油，吃汤圆当餐或当日要少吃点油。
油炸汤圆尽量少吃。汤圆不太容易消化，吃时以“慢”为先，可搭配吃点芹菜、山楂等。吃汤圆配米酒可补血养胃。
早餐不宜吃汤圆，汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少，这样的早餐不能满足人们一上午的营养需求。
别迷信“无糖汤圆”
许多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了，还有些减肥者也挑选无糖汤圆。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。
因为，汤圆中的糯米粉升高血糖非常快，甚至比蜂蜜还要快，和白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。
再说，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，对控制血脂无益，对减肥也没什么帮助。
年过完了心理别失调
在很多人心里，元宵节过完，才算真正过完了年。面对即将到来的工作和生活压力，许多人会产生抑郁、失落、焦躁不安等不良情绪，即“心理失调症”。专家建议，三类人应该及时调适心态。
上班族：建议尽快停止各种应酬，抓紧时间自我调节，补充睡眠，合理饮食，白天工作时可以喝点茶、咖啡提神，中午小憩一会，晚上争取早睡。
老人：应注意休息，儿女要多关爱。恢复因节日中断的晨练、户外散步等活动；多参加有益身心健康的活动，和平日里的老伙伴聚聚、聊聊。
孩子：家长要帮助孩子恢复正常的作息时间，调整饮食，让孩子读些课外书，及时收心。
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