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济南19批次食品抽检不合格 9批次问题出在生产环节

发布时间:2012年02月03日 21:06 | 进入复兴论坛 | 来源:济南日报 | 手机看视频


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  省质监局1月30日公布了对白酒和大米、挂面、酱油、食醋等食品的抽检结果。结果显示,不合格产品有114批次,另有109批次的白酒“生产日期”存在问题。在此次公布的不合格产品中,济南共有19个批次的产品被检测为不合格,其中9批次食品生产加工环节有问题(右表)。

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》的规定,省质监局2011年第四季度(2011年第9批)对白酒以及大米、挂面、酱油、食醋等与消费者日常生活朝夕相关的5种食品产品进行了监督检验。其中,大米的不合格率最高,达60%以上,不合格项目主要集中在标签标识和水分上。记者注意到,济南产的食品中,不合格产品主要涉及挂面、大米及白酒。

  此次白酒类产品共抽检了342批次,26批次产品被判定为不合格,不合格项目主要集中在:标签标识、固形物、总酯、总酸、乙酸乙酯、糖精钠等。

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