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日常生活中，在我们吃东西时很多营养观念是错误的。牛奶不是越浓越有营养，用错杯子喝水也可能会致癌，吃火锅喝酸汤时最好在半小时之内……这些你知道为什么吗?
留意误区别吃出问题
红皮鸡蛋营养高：价高并不是因为其营养价值高而是红皮蛋的鸡个子壮食量大，普通鸡蛋就可以满足营养需求。
水煮蔬菜营养高：正相反！不仅让维生素跑掉，还影响蔬菜口感。
牛奶越浓营养越多：如果是鲜牛奶口感太浓反而说明牛奶不新鲜可能有添加剂，婴幼儿柔嫩的胃承担不起如此“重负”。
牛奶服药一举两得：牛奶会让四环素、土霉素等抗生素的吸收效果大打折扣，在服药前后的1~2小时内最好不要喝牛奶。
用错杯子会致癌
一次性纸杯暗藏危机：劣质的纸杯潜在的添加剂荧光增白剂可能会致癌。
金属材质的杯子喝咖啡、橙汁：让杯子处于酸性的环境，金属元素便悄悄溶出来了。
塑料杯、五彩杯装开水：高温与塑料材质接触会释放有毒化学物质，五彩杯鲜艳的颜料中的铅等有毒重金属元素，遇热就容易溶解在液体中。
对潜在的“毒药”说NO
贪饮火锅中酸菜汤：酸菜的腌制会产生亚硝酸盐，喝汤最好在水沸半小时之内喝,贪饮可能让您的胃摄入过多的亚硝酸盐造成中毒。
不重视清理茶垢：茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质，会让你的肾脏、肝脏、胃肠等器官痛苦不堪。
烂水果没烂的部分可以吃：有害微生物让水果“生病”，可恶的是微生物还会从烂的部分扩散到好的部分！水果只要有坏掉的都不宜再吃。
用报纸包食品：油墨中有毒化学物质经过食品接触侵入并危害身体。
（文/记者 曾繁莹 实习生 陈秋萌）
作者：曾繁莹 陈秋萌
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