体力劳动群体薪酬普涨高端酒店服务员月薪破万_新闻台

　　东北网哈尔滨1月31日讯昨天，我市各大人力资源市场迎来今年首次招聘高峰。在各类就业群体中，体力劳动群体薪酬普遍增长10%以上，多数劳务中介对餐饮服务类人员求才若渴，一些高端酒店甚至对服务员开出万元月薪。奢侈品、贵金属销售等极具潜力就业岗位纷纷入围“万元月薪”群体。同时节日性短工需求开始放量。2012年极具潜力职业排行榜中多数岗位已经呈现“钱好赚、好就业”特点。

　　高端酒店服务员月薪白领级

　　每年春节过后，我市体力劳动人力资源结构面临洗牌，各大人力资源市场中跳槽、招聘、求聘者络绎不绝。今年，体力劳动群体薪酬普涨10%以上，预计在正月过后将再次出现一次薪酬普涨高峰。随着项目建设陆续开工，将再次促热工程力工、装修工就业岗位。

　　记者从市人力资源市场及各大劳动中介了解到，目前较为普通的餐饮服务类人员月薪在2000元以上，即使烧烤店穿串工月薪也涨至1900元另加食宿补贴。中高档酒店服务员月薪在4000元左右，其中工作性质较为单一的传菜员也达到了3500元。一些高端酒店甚至开出了万元月薪。据位于开发区一高端酒店人资经理介绍，对于给包房服务员开出万元月薪在业界算是历史性的突破，不过酒店对服务员要求比较高，例如身高在1.67米以上，形象气质佳且拥有高档酒店从业经验。

　　节日性短工需求开始放量

　　情人节即将来临，节日性短工就业岗位需求开始放量。受到情人节直接影响的就业岗位主要为吹花工和商场巧克力促销员。目前，供应我市的玫瑰花多为空运抵达，玫瑰花基本呈未开状态，促使鲜花盛开衍生出新职业———吹花工。一般花店要求吹花工在清晨将待售的未盛开鲜花吹开，貌似鲜花盛开，修剪后扎束整形出售。近期，吹花工日薪在100-200元之间，预计情人节期间薪酬将有所增加。巧克力促销员目前也已进入各大商场、超市，日薪在100元左右且有绩效提成。

　　节日性短工多为在校大学生以及青年未就业群体，除吹花工和巧克力商场促销员外，酒吧、咖啡屋等娱乐场所也成为吸收节日性短工就业主要渠道之一。

　　结构性用工荒与数量短缺并存

　　与此同时，提前抢工的餐饮、洗车等行业仍遇招工难，招工海报前几乎看不到外来务工人员。部分企业主表示，涨薪和其他成本的提高给经营带来很大压力。

　　29日上午，记者在抚顺街看到，由几家人力资源中介共同在人行道上摆出的招聘海报“长廊”内，驻足观看者稀稀落落，且多为招工者和本地市民。招工者笑容可掬地站在寒风里向行人投来期待的目光，而路边近20辆贴着招聘广告的面包车内，雇主们的表情远比应聘者焦虑。

　　“这两天来应聘的几乎没有年轻人和女工，多是四十岁上下的本地男子，而且数量很少”，路边一位中介工作人员告诉记者，和以往比，老一代民工“猫冬”在家，而新一代进城务工者也没能如期而至，“应聘者的结构和数量都让人失望”。

　　一位家具企业经营者在接受记者采访时表示，他的企业较去年同期已涨薪20%，由于原材料同时上涨，使利润受损。他说，“现在的同行企业大多不是在进一步发展，而是争取稳定下来”。一位餐饮企业经营者表示，缺人手就得牺牲服务质量，时间长了会影响饭店的口碑。

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