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大寒吃4大食物可滋补壮阳（资料图）
煎蚝饼
材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、胡椒粉适量。
制法：
1、豆粉加水拌城浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。
2、平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。
功效：益阳补肾，但请注意，蚝中含有丰富的胆固醇，高血压者慎用。
蚝豉焖韭菜
材料：蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食盐少许。
制法： 1、用温水将蚝豉浸发透，韭菜洗净切段。
讲韭菜、蚝豉同入锅内，加适量清水，置火上焖煮熟，调味即可食用。
功效：滋阴壮阳。
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