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化隆回族自治县规范春节肉食品市场秩序

发布时间:2012年01月21日 08:48 | 进入复兴论坛 | 来源：青海新闻网 | 手机看视频

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　　青海新闻网讯为进一步提高畜产品质量安全水平，有效防控重大动物疫病，确保春节期间动物产品消费安全及有效供给，近日，化隆回族自治县在全县范围内开展了一次畜产品安全大检查。

　　在监督检查中，执法人员根据节日期间畜产品消费特点，以牛羊肉和家禽等肉食品为重点品种，以养殖、屠宰、经营、外来动物产品监管、消费等为重点环节，以养殖场、屠宰场、肉类、兽用药品经营户为重点区域，开展集中专项整治活动。通过监督检查，使牛羊定点屠宰检疫率达到100%，畜产品上市经营持证率达100%，外来畜产品监管率达100%，确保了病害肉、注水肉、私宰肉等各类问题肉不上市，通过进一步加大市场监管检查，规范了节日期间肉食品市场供给秩序，确保了上市畜产品质量安全。 (作者：李玉峰辛元戎)

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