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本报讯 1月16日,市食品药品安全委员会发布2011年我市第四季度食品药品安全信息。第四季度,我市蔬菜、粮油、肉制品、豆制品、奶制品,抽检合格率整体较高,无重大食品药品安全事件发生。
第四季度全市蔬菜质量安全监测检验样品53903个,合格率为99.47%。畜产品质量安全监测检验猪肉样品529个,合格率100%;抽检肉制品、炒货食品、蜜饯、调味料、酱油、食醋六类食品160批次,产品批次合格率96.87%;酱油、食品添加剂、膨化食品、油炸食品、蜜饯、肉制品及方便食品等20类食品抽检合格率为98.4%。