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国家食品药品监督管理局近日发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》,规定十种行为将被纳入餐饮服务食品安全不良信用记录。这十种行为包括:未按有关规定备案和公示使用的食品添加剂,或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质以及滥用食品添加剂的;未按有关规定处理餐厨废弃物的;发生食物中毒事故的;监督抽检不合格的;违背诚信经营义务、造成重大社会影响的等行为。
《办法》要求,对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的,监管部门在依法处理的同时,将采取增加监督检查频次、降级、向社会曝光等措施予以重点监管。