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中广网北京1月4日消息（记者满朝旭）据中国之声《全国新闻联播》报道，刚刚过去的2011年，我国粮食产量实现八连增，新的一年，中国粮食生产能否再上新台阶？据农业部透露的最新消息，2012年，我国粮食生产将确保10500亿斤以上的总产，全年农业生产将面对诸多挑战。
2011年我国粮食生产实现了八连增，产量创新高达到11424亿斤。至此，我国粮食产量连续5年达到1万亿斤上。农业部总经济师陈萌山表示，2012年粮食生产依然要在这个水平之上。
陈萌山：确保总产在10500亿斤以上，全力以赴争取稳定在11000亿斤的水平，首要的一战是实现夏粮丰收，关键的一战是努力保持秋粮稳定。
今年我国的经济发展要完成“稳增长、控物价、调结构、惠民生、抓改革、促和谐”的目标，粮食和农业生产需要在高起点上保持好势头、取得新进展，但是粮食增产稳产难度却大大增加。
一方面，各地各部门重视农业、支持农业氛围更加浓厚，农业农村经济发展面临许多有利条件。另一方面，粮食八连增后，产量基数高，对资源约束日益凸显，而气候条件又存在很大的不确定性。农业部部长韩长赋：
韩长赋：冬天总体气象条件还是不错的，但是气象局也预警，隆冬期间也可能出现阶段性的低温过程，春季华北、黄淮、江南大部和华南中东部地区发生冬春气象连旱的可能性比较大，这就对小麦和油菜发育带来威胁，也要防止可能会“春行冬令”，这也就是春季气温偏低，秋墒非常好，我们夏粮种植的质量也非常好。但是也有一个情况要防止，第二年春天雪比较多，又出现低温，积雪融化慢，土地解冻晚，整个春耕会推迟。
2011年的粮食生产遭遇了大范围、长时间冬春连旱，长江流域遭遇多年罕见的旱涝急转，西南地区遭遇严重夏伏旱，面对频繁发生的自然灾害，各级农业部门加强监测预警，大力推进科学防灾减灾。韩长赋表示，今年粮食和农业稳定发展，抗灾夺丰收仍是关键，因此将全力推广农业防灾减灾稳产增产重大实用技术。
韩长赋：减灾就是增产，要及时发布针对性强的抗灾减灾应急预案和技术指导方案，要积极争取各级财政投入，推动落实大幅度增加农业防灾减灾稳产增产关键技术良法补助，组织全国70万名农业科技人员下乡、进村、到场、入户，要在17个水稻主产省（区、市）全年推广超级稻1亿亩以上。
尽管目前粮食和农业生产的资源要素已经绷得很紧，继续扩大种植面积的空间有限，但韩长赋表示，决不能让粮食和农业生产出现拐点、农民增收出现滑坡。
韩长赋：进入四季度以来，局部地区季节性、阶段性供给偏紧、价格上涨情况仍可能持续；部分农产品价格大幅波动，务必防止粮食和农业生产出现拐点、农民收入出现滑坡。
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