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图为五常市一家米业公司生产的“金砖米”，每小盒(一斤)99.9元。新华社发
随着全国粮食的“八连丰”，知名的黑龙江省五常大米也迎来好光景，大米不仅质量好，价格也是节节攀升，最贵的一斤甚至卖到了199元。
但五常市的许多稻农却感受不到喜悦，因为他们辛辛苦苦种出的水稻，卖给当地的加工企业每斤不到2元。农民“汗珠子掉地摔八瓣”种出的优质水稻，缘何才得这点钱？
产业链“失衡”
稻农与企业获利相差悬殊
记者在五常走访发现，中等包装的大米，四五十元一斤的比比皆是。精包装大都超过百元，一种抗氧化有机米更是卖出了每斤199元的天价。而稻农的有机水稻收购价格并不高。2010年上市的有机稻仅为每斤1.90元左右。
钱被谁挣去了？稻农反映，许多加工企业低价把水稻收去，“一扒皮”就卖十元甚至几十元一斤。按水稻出米率60%计算，如果企业大米每斤卖50元的话，水稻价格应该是每斤30元。可是企业收购价平均还不足2元。
大米加工成本到底能有多少？记者采访时，一些企业均以“商业秘密”为由拒绝介绍情况。一位企业经营总监无意中透露，加工、流通成本每吨在150元-200元之间。据此推算每斤大米的加工成本仅为0.2元左右。
公司联合“憋稻”
订单反成束缚“枷锁”
由于五常水稻质量好，一些国内外知名米业巨头纷纷在此设厂。按常理，超过200多家的加工企业在此争夺稻源，稻农应该待价而沽，但实际情况恰恰相反。农民为何没有话语权？稻农反映：一些企业签了订单不履约，不按订单上的价格收稻，订单反而成为企业单方面约束稻农的工具。
安家乡双喜村稻农老李说，他去年和一家公司签了订单，公司承诺如果买其公司的稻种，再把水稻卖给该公司，水稻价格就比市场价每斤高7分钱。可秋收时公司却不收粮，稻农用车把粮都送到公司也不让卸，多家公司联起手来“憋稻”，农民哪能卖上高价。
米业“奢侈品”
要让农民分享高收益
近年，五常大米的价格越来越高，大有成为中国米业的“奢侈品”之势。然而，被不断推高的产业附加值，却大部分进了加工企业以及相关人员的腰包。一个主要原因就是一些地方官员在利益分配问题上，并没有为农民“撑口袋”。
作为全额拨款事业单位，五常市绿色食品办公室的人员同时还是稻米产业管理中心以及大米协会的工作人员，一套人马三块牌子。身兼三个部门负责人的姜大伟说，这几个机构的职能，是带领企业闯市场，维护企业利益，而对稻农利益只字未提。
如何让农民分享米产业的高附加值？地方政府官员该有何作为？记者几次联系五常市委市政府有关主要领导，电话里均表示很忙，没时间谈这件事。
(据新华社哈尔滨1月2日电)
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