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成都年夜饭预订火爆 大多数酒楼设有最低消费额

发布时间:2012年01月03日 14:44 | 进入复兴论坛 | 来源:四川新闻网 | 手机看视频


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  距离龙年春节只有20余天,你的年夜饭订好了么?昨日,成都商报记者针对蓉城部分知名酒楼的调查显示,不少酒楼9成左右的包间已被预订出去,其中大多数都设定了最低消费额度。而近年来不断爆出的“限时消费”现象也仍然存在,相关监管部门称,元旦后将对违规行为采取强力打击措施。

  火爆 有酒店年夜饭包间被订完

  成都商报记者昨日从天香仁和酒楼了解到,9成左右包间已经被预订,仅剩少量包间和大厅有位置。红杏酒家锦华店称,包间有9成以上被预订,而大蓉和酒店双楠店和巴国布衣双楠店的包间更是被全部订完。

  据介绍,这些酒楼年夜饭的菜品价格与平时基本持平,但是大多数酒楼都设定了最低消费额度,比如天香仁和酒楼,大厅的最低消费额度都设到了888元,而能够容纳十余人的包间则分为1500元、2000元、2688元三个等级。

  调查 “限时消费”现象仍存在

  年夜饭是春节的大事,携家带口到酒楼饭店吃年夜饭成了很多市民的选择。由于用餐需求量大,为了提高翻台率,近年来不断爆出有商家对年夜饭实行分场轮流制度,对用餐超时的顾客加收服务费等问题。昨日,成都商报记者的调查显示,“限时消费”现象仍然存在。

  当成都商报记者以顾客的身份打电话向一酒店预订年夜饭席位时,接线员称,该店年夜饭分为11:00-1:00,1:30-3:30,4:00-7:00以及7:00以后4轮,现在只有1:30-3:30这一轮还有包间,其他时间的包间已经被预订完了。接线员说,必须在3:30之前吃完,最迟不能超过4点。记者问如果超过4点怎么办?接线员说,“那我只能帮您订大厅的席位了,大厅就不限制时间。”

  消协 “限时消费”属霸王条款

  昨日,成都商报记者从市消协和市餐饮同业公会获悉,元旦之后相关监管部门将召集街道与社区的集中餐饮企业,召开针对春节期间食品安全质量问题的专题会议,会议将对年夜饭的接待行为作出进一步规范,督促问题企业及时整改。

  市消协秘书长高玉川明确表示,年夜饭“限时消费”是不被允许的,也不符合市民的消费习惯,属于“霸王条款”。高玉川说,一个酒店的接待量就只有那么大,不能盲目过多地接待顾客,一旦发现存在违规行为,市消协和市餐饮同业公会将及时约谈餐饮企业,督促其进行整改。市餐饮同业公会执行秘书长袁晓兰认为,经过近几年的整治工作,年夜饭接待实际上正朝着更加有序的方向发展,对于没有足够接待能力而又超额接待顾客的企业,今年将采取更强力的打击措施,欢迎市民监督举报。

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