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日前，绍兴市旅游委员会发出通知，命名大禹·开元、绍兴咸亨酒店等7家饭店为首批绍兴市特色文化主题饭店。
2011年，绍兴市旅委根据绍兴饭店业发展的实际，引导和鼓励饭店走特色化、个性化的发展之路，弘扬绍兴文化，打造饭店品牌，提升服务品质和市场竞争力，把饭店建设成特色文化主题饭店和休闲度假的旅游目的地，得到了饭店的广泛响应。在各方的共同努力下，先后涌现了以江南水乡民居文化为主题的大禹·开元、鲁迅文化为主题的咸亨酒店等一批有文化、有特色的饭店。经各单位正式申报、有关县(市)旅游主管部门推荐，市饭店星评委组织检查验收，并在绍兴旅游网上公示，日前，绍兴市旅委正式审定，决定命名了首批绍兴市特色文化主题饭店。
大禹·开元作为开元酒店集团重磅打造的首家文化主题酒店，坚持以文化为灵魂，以特色为生命，不论是酒店的建筑设计、装饰艺术、整体风格，还是经营方式，都因地制宜地注入鲜活绍兴本土文化和江南水乡民居文化，让客人在入住时，既能感受到强烈的新鲜感，又能满足个性化的文化享受。在酒店整体规划方面，酒店保留江南水乡民居建筑，装修风格以江南文化为题材，突显江南水乡民居文化的主题，融合了原生态的绍兴水乡文化、酒文化、禹文化、书法文化。在宣传营销方面，酒店专门设计了主题手册等各类宣传资料，并定期举办一些主题活动，如节假日安排绍兴旧时的社戏表演、特色民俗活动等，让宾客感受原汁原味的江南民俗风情。
大禹·开元将以此表彰为契机，不断打造自身的特色，充分挖掘文化内涵，在服务中专注开元关怀，给宾客更多的个性体验，以此助推绍兴旅游产业转型升级和全面提升。
(来源:中国经济网)
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