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发布时间:2010年10月31日 23:43 | 进入复兴论坛 | 来源：中国网络电视台
中国网络电视台消息（今日亚洲）：中国人讲究冬季养生，而泰国每年12月到下一年2月的凉季，民众也会通过饮食来调理身体。一起去看一下。
辣椒酱、酸辣汤都是口味比较辣的热性泰国菜。制作这些菜肴的主要材料是生姜、香茅、香菜和辣椒等。这种辣椒富含药性，可以提高人体的免疫力，对感冒、咳嗽以及腹泻等疾病有预防效果。
泰国泰医发展局表示，在进入凉季之前，多进食一些以热性的泰国植物和药材为主要原料的菜肴，对于调节身体水分平衡非常有好处。因为如果人体内水分过多，就可能产生湿气，容易发生咳嗽等症状。如果体内水分过少，皮肤就会变得非常干燥。
专家还表示，凉季期间应该尽量减少食用西瓜、黄瓜等凉性的食物，但也可以通过配料的选用，降低这些食材的凉性。
专家提醒，在自然界中，所有植物的生长都具有季节规律。如果能在日常生活中多加留意，按照季节来调整饮食方式，那么无论在什么季节，都可以保证身体具有比较强的抵抗力。
视频编辑：尚祚
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