| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
发布时间:2010年09月08日 19:10 | 进入复兴论坛 | 来源:中国网络电视台
中国网络电视台消息:再过几天,阳澄湖大闸蟹就要上市了,然而最近有个避孕药快速催帐大闸蟹在网上流传过来,那么这样一个传闻到底是真是假?记者来到了成都的一个水产市场了解情况。
【新闻回顾】有传大闸蟹吃抗生素和不洁饲料长大 引发吃蟹惊魂
最近网络上流传着一条关于大闸蟹的传闻,言之凿凿地声称部分大闸蟹存在滥用抗生素、以腐烂动物尸体为饲料甚至被投喂以避孕药的问题,令浏览过的读者疑惑:究竟大闸蟹是吃什么大的?记者在超市随机街访了几位消费者,从事行政职业的曾小姐表示,的确有听说过大闸蟹就像黄鳝一样被喂避孕药以促进生长的传闻,不过大闸蟹并非日常食品,偶然吃一两次应该不会对人体造成伤害。
【专家辟谣】阳澄湖大闸蟹行业协会会长回应:螃蟹吃药?根本不可能
阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙在接受采访时表示,“大闸蟹被喂药”是“旧闻”被拿出来炒作。他介绍,避孕药等类似药物不利于螃蟹褪壳,农户如果用了,反而可能会让螃蟹因为暴长而导致暴死。“特别是大的农户,只要有常识,是不敢冒这个险的。”再说,大湖饲养螃蟹,面积很大,同时湖水是流动的,放药根本不可能。
【真假大闸蟹】
阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日向本报记者介绍,今年的阳澄湖大闸蟹已定于本月16日开捕,第二天就可以在北京市场上市了。而现在市场上销售的所谓的“正宗阳澄湖大闸蟹”全部都是冒牌货。
杨维龙表示,由于阳澄湖大闸蟹价格比较高,供应很紧张,今年将首次全面退出批发市场这一销售渠道。只有专卖店、超市和经过授权的高档酒店三个渠道可以销售大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹还有几天的时间才可以上市,但是我们看到市场上已经有人开始在叫卖了,记者在广西南宁市的水产市场走访时看到,的确有不少的大闸蟹出售,而且卖家都号称自己卖的是正宗货。
■ 三步辨真伪
第1步 正规商家的专营资质查询。每家取得正规厂家授权的直营店都有6位数的全国专营的统一编号。
第2步 苏州阳澄湖大闸蟹行业协会蟹标防伪查询。标志扣在螃蟹脚上方,拨打电话根据相关号码进行核对。
第3步 厂家背标(“腰带”)防伪查询,系在螃蟹背上,可按照电话和号码进行查询核对。