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北京市猪肉价小幅上涨 因居民有“贴秋膘”习俗

发布时间:2011年08月09日 04:06 | 进入复兴论坛 | 来源:京华时报


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  京华时报讯(记者文静)昨日“立秋”,按照老北京的习俗要“贴秋膘”。记者多家农产品市场获悉,昨天,部分批发市场的肉价一日就上涨了1%左右。

  大洋路市场分析人员房淑霞介绍,8月份白条猪批发价格一直处于迟缓回落中,但因昨天需求量突然加大,所以价格小幅上涨。

  新发地市场监测显示,昨天白条猪平均价为12.05元/斤,比前一日上涨1.43%左右。市场分析人员张艳妮表示,猪肉价格上涨主要是因为立秋的原因,按照目前的供求关系,猪肉价格将呈现缓慢上涨状态,预计近期的平均价在12元/斤上下。

  此外,在全国鸡蛋价格普遍上涨的情况下,北京市场的鸡蛋价格也创出历史新高。昨天新发地的鸡蛋平均价为9.03元/公斤,相比去年同期的7.52元/公斤上涨20%多。分析人员表示,预计随着新鸡即将进入产蛋期,不但北京,全国的鸡蛋价格都将会进入下降通道。

  作者:文静

责任编辑:张毅

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