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广州地产商投1.2亿养猪 打造豪华猪舍全天监控

发布时间:2011年07月31日 10:37 | 进入复兴论坛 | 来源:广州日报


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广州现代生猪养殖示范区内,工作人员正在讲解猪场情况。

  猪舍墙体、屋顶和养猪设备全套从美国引进 新进猪食由高级技术总监吃过才给猪吃

  近三十年来,我国出现了6次猪肉价格大幅波动的“猪周期”,今年肉价再次创下近年新高,广东生猪出场价格最高达到20.4元/千克。飞涨的猪价吸引网易、中粮等各路资本纷纷进入养猪业。

  在广州,具有房地产企业美林基业背景的天生卫康也掷1.2亿元,建起一座管理水平全国领先的大型养猪场。

  国家对养猪行业的积极扶持态度,吸引了不少大鳄的目光。2008年夏天,外界传言高盛、德意志银行分别介入中国养猪业。在新一轮猪肉涨价前后,网易、四川新希望、北京顺鑫农业股份有限公司等相继介入,宣布砸钱养猪,中粮集团投资150亿在天津、江苏、湖北建立的三个百万头生猪养殖基地项目近期也已基本完成。

  所生产的生猪

  已经出栏上市

  令人关注的是,自身并非养猪业大市的广州也崛起了一家以“高科技”养猪闻名全国的大型养猪场。蛰伏三年之后,具有房地产企业美林基业背景的天生卫康,所生产的生猪已经出栏上市。

  记者了解到,天生卫康食品有限公司由董事长刘远德投资1.2亿兴建,据称其猪舍建设采用美国全封闭现代化养猪场的建造模式,猪舍墙体、屋顶和养猪设备全套从美国引进,公司管理全面美国化,甚至连每批新进的饲料,都要由高级技术总监Lee Hartmann亲自品尝过才提供给猪只食用。

  打造豪华猪舍

  全天视频监控

  Lee Hartmann年薪高达百万,除了他,刘远德还高薪聘请了6名美国专家提供技术支持。在刘远德的“豪华猪舍”外,记者想入内一窥究竟也很困难,出于防疫等方面的要求,只能通过监控视频掌握其中的一举一动。

  2008年投资兴建养猪场时,猪肉价格已经开始走“下坡路”,曾经从事过屠宰行业的刘远德敏锐地发现此时进入养猪业,是难得的好机会。

  对于为何从房地产业抽身而出进入养猪业,刘远德并不愿多谈,但他表示,目前房地产行业受到政策调控,相反养猪业则是政府鼓励发展的行业,对于事关老百姓一日三餐的行业,他很看好行情。

  天生卫康目前在花都的养殖基地生猪设计年出栏量达10万头,该公司还计划建设4个同等规模的养猪场,届时年总出栏量将可达50万头,如果按如今每头利润200元计算,年利润可以达到1亿元。

  补贴难解肉价大起大落?

  有经济专家认为,最近一轮猪肉猛涨表明,资本,尤其外资的确扮演了重要角色,因为他们全面了解国内猪肉市场结构,还有几乎全部市场信息,所以他们随时可以决定国内猪肉价格的走势,甚至可以对抗政府对市场价格的调控。

  有业界人士指出,国内外资本近年来大举进入中国养猪业,他们在肉价低的时候可以得到政府补贴,而在肉价上涨的时候则大发其财。

  北京思睿博咨询有限公司总经理陈树韦认为,光从鼓励养殖出发的补贴,解决不了生猪价格大起大落的问题,“猪价那么高,为何还要补贴养殖户呢?”

  恶性循环

  每次肉价下跌

  农户就杀母猪

  在从化市太平镇,养殖户叶镜林和他哥哥经营着一个小型的养猪场,母猪、小猪和快要出栏的成品肉猪,如果按照现在炙手可热的肉价来看,全都是白花花的银子,但叶镜林对这些看得很淡,他深信自己早就看破了猪价起起落落的“传统”。

  农户建议

  肉价高时补贴消费者

  “养猪补贴出发点是好,可是是否收效值得思考。”叶镜林认为,每次补贴一给,都会诱使很多原本暂离养猪行业的散户再次踊跃入市。养殖规模一扩张,猪肉价格马上应声下跌,这个时候又会再次出现宰杀母猪、肉价急降的似曾相识的场景。

  “贱莫扔,高莫追”,叶镜林对记者说,“这是以前的老行家教的道理,我个人能够坚持,其他人很难说。”他认为,政府与其将钱补贴给养殖户,还不如在像现在肉价高企时补贴给消费者。

  改革开放以来,我国生猪生产和价格在1985年、1988年、1994年、1997年、2004年和2007年经历过6次明显波动,其价格年环比增长超过30%,其中有3次大的波动,环比增长超过了50%。近年来每次肉价起伏,都引起国家高度重视,多次出手调控。本月召开的国务院常务会议确定,对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴,但养殖户对补贴却似乎有点“不领情”。

  养殖户代表

  反对“能繁母猪补贴”

  全国人大代表“稳定物价”专题调研组在前往江门市调研时,也有养殖户代表对能繁母猪补贴提出了反对意见:“不好,因为这样一来就会有更多的人来养猪,然后就是价格的再度下降。”江门市农业局局长张景卓也提出,对母猪的临时补贴,会给养殖户一个错误信号,为了获得补贴,就会有更多的养殖户增产,这就为下一次大降价埋下了隐患,从而出现涨价后就发补贴—降价取消补贴—涨价发补贴的恶性循环。他建议,政府应该从稳定整体市场的角度加大规划和扶持,加大补贴用于改善生产条件、基础设施和技术改造升级。

  “母猪要1万元一头,每只补贴100元哪能解决问题,只是有一些利益,就有人惦记。”广东省农业科学院研究员莫棣华认为,要解决肉价大起大落,关键不是补贴,而是提高养猪业的管理水平,“注意不滥用药物,保持一个良好的生态环境,减少猪病,这样才能避免存栏量起起落落带来的价格起伏问题。”文/记者叶卡斯 图/记者邵权达

责任编辑:邢斯馨

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