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江苏南京扩大种植养殖规模 确保市民菜篮子供应

发布时间:2011年07月30日 12:10 | 进入复兴论坛 | 来源:南京日报


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  南京日报讯(记者 韦铭 实习生 阮奇鑫) 为保证市民“菜篮子”供应,稳定市场菜价,我市各郊区县目前正在积极扩大100亩以上蔬菜基地叶菜种植面积。记者前天从市农委获悉,我市抢种的1万亩速生叶菜,20天左右即可上市,从而有效提高地产蔬菜市场供应量,稳定蔬菜价格。

  市农委相关负责人介绍,我市日均蔬菜消费量约3500吨,地产蔬菜自给率约30%,其中地产叶菜消费自给率约80%。针对前一阶段市场菜价出现的高位波动现象,当前各郊区县正在抢种1万亩速生叶菜,包括青菜、苋菜、生菜等品种,万亩叶菜上市后将大大提高地产蔬菜供应量,有效平抑市场价格。从市场监测情况看,目前,随着地产蔬菜上市量增加,蔬菜批发、零售价格均出现下行迹象,南京农副产品物流中心批发市场蔬菜日进货量达2600吨—2800吨,比前期略有增加,南瓜、冬瓜批发价0.5元/斤,前期价格均在0.8元/斤;西红柿批发价1.5元/斤,前期达2元/斤。在市区农贸市场,地产小菜秧因前期价格过高,零售价平均降了0.5元/斤。

  在猪肉供应方面,市农委畜牧处负责人介绍,我市年猪肉消费量约为32万吨,其中本地生猪供应自给率约占25%。为提高地产生猪供应量,我市积极推进生猪规模化养殖,近年来,全市投入3585万元,新建或改扩建生猪标准化规模养殖场88个,建设各类标准化猪舍44万平方米,生猪增养能力超过40万头,其中投产万头以上生猪规模养殖场12个,有效保证了地产生猪自给率。今年上半年生猪饲养量明显增加,目前已达137.1万头,其中6月底生猪存栏量64.4万头,出栏72.7万头,猪肉总产量约4.95万吨,能繁母猪存栏3.59万头,相比去年同期增加400头,生猪规模养殖比重提高到72%。

  据了解,到今年年底我市预计还将新增规模养猪场15个,生猪存栏量将增加8000头。近期随着全市生猪存栏量、供应量稳步上升,生猪收购价格已从前期的每斤10.2元降到每斤9.5—9.6元,市区各农贸市场肉价平均下降1元/斤。

责任编辑:邢斯馨

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