夏日中药零食走俏中医专家：凉茶最好喝热的_新闻台

　　饭店吃饭先来杯冰凉茶，逛街渴了来杯冰酸梅汤，下班了再吃一杯龟苓膏，一包阿胶贡枣一次性吃完……长沙持续高温天气，记者从各大超市了解到，凉茶、龟苓膏等食品销量节节上升，不少市民把这些“中药零食”当作夏天的日常养生食物。对此，中医专家提醒，“中药零食”并非老少皆宜，要根据自身的体质食用。

　　现象：“中药食品”受欢迎

　　连日来，记者走访长沙多家超市和冷饮销售店铺，发现含中药成分的食品饮品多种多样，凉茶、龟苓膏、酸梅汤、阿胶枣、茯苓片、炙姜、陈皮等都是其中的代表产品。而这些食物大多都被摆放在显眼的位置，很受消费者欢迎。

　　岳麓区麓山路上的新一佳超市负责采购的陈女士说：“现在天气炎热，龟苓膏能够清热去火，做活动的时候一天能够卖出两三百杯。”在步行街上开冷饮店的黄老板也说：“现在这些东西都比较好卖，仅酸梅汤一天至少能卖出100杯。”

　　“入口爽滑，又吃不胖，听说还能消暑降火，为什么不吃呀？”正在采购的唐女士说，“我平时还喜欢吃陈皮和阿胶贡枣，一包250克的一次就搞定了。”

　　专家：吃“中药食品”有讲究

　　听听医生的意见吧。省中医院主任药师陈卫红说，龟苓膏等“中药零食”并非老少皆宜，更不能无节制地吃。比如龟苓膏有滋阴润燥、降火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效，适合给口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚质人做零食，一次20～40克，一日1～2次。孕妇、儿童及脾虚、大便溏泻者慎用，女性月经期间也不宜食用；服后不宜饮浓茶，忌刺激性食物。

　　如何利用中药解暑？陈卫红也有自己的小妙招。“我自己平时喜欢喝菊花茶。用开水煮3～5分钟效果更好，还可杀菌。菊花不要太多，3～5朵就好，还可加入少量枸杞，3～5片山楂，3～6克麦冬，1根白参须。”陈卫红说。

　　她还建议，凉茶并不是凉着喝的茶，最好喝热的。夏季暑湿当道，热凉茶喝完之后浑身出汗、清凉爽快，还能清热解毒、健脾利湿。

　　（实习生唐柠记者唐江澎）