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针对前一段时间有媒体报道个别运动队自己“养鸡”的新闻,国家体育总局科教司司长蒋志学6日首次作出回应,他表示,国家体育总局的确对国家队运动员外出就餐作出了相应限制和规定,这是因为运动员这个特殊职业对于食品安全有特殊要求,普通公众不必因此对食品安全问题产生恐慌。
蒋志学表示,首先,国家体育总局从未要求运动员养鸡养猪等。其次,由于运动员职业的特殊性,在饮食看病等方面都有反兴奋剂方面的特殊需要,这和普通老百姓是不一样的。因此,国家体育总局对于国家队运动员外出就餐一直有严格的管理规定,临近大赛自然会更加严格。对于动物内脏肝脏等食物的摄入,均提出了相应要求。