央视网消息(中国新闻)：

　　在美国的很多旅游指南中，都会把各大城市的唐人街作为一个景点来推荐，对于旅游观光者来说，唐人街的吸引力一是这里浓浓的中国味，还有很重要的一点就是这里各式各样的中国美食。

　　这里是美国旧金山的唐人街，中餐馆一家接着一家，中国各大菜系的美食应有尽有，定期到唐人街享受中国美食已成为不少美国家庭的习惯。而唐人街之外，即便是在美国的小城镇，中餐馆也很容易找到。这家名为“Yan Can”的中餐馆位于加州硅谷一个小镇，在当地就非常有名。

　　中餐馆在美国已经有150多年的历史，据美国餐饮协会的统计，目前全美国共有4600多家中餐馆，每天消费250万份中餐，意大利餐、墨西哥餐和中餐成为美国最受欢迎的三大外国菜系。

　　甄文达(Martin Yan)是在美国主流社会赫赫有名的中餐厨艺电视节目主持人，他拥有几家连锁经营的中餐馆，他认为海外中餐馆要发展壮大就要与时俱进。

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