麦当劳：金牌服务就在你身边_新闻台

日前，麦当劳获得由南京市商务局、南京日报共同颁发的“餐饮类金牌服务冠军”的奖项。图为颁奖仪式上前女排国手孙玥和麦当劳优秀员工郝恋在一起。本报记者吴彬摄

　　8月13日，伦敦奥运会圆满闭幕，麦当劳的10名中国“奥运冠军员工”结束了伦敦奥运餐厅的金牌服务之旅，登上了回国的飞机。这其中，有一位是来自麦当劳东部市场的优秀员工——马鞍山湖东路餐厅第二副经理郝恋。不久前，她还代表麦当劳南京公司在南京市商务局、南京日报社等联合主办的“2012南京商业·金融精英汇”上，接过了主办方为麦当劳颁发的“餐饮类金牌服务冠军”的奖状和金牌。

　　用心服务让她勇夺“冠军”

　　这次伦敦之旅的机会来之不易。作为奥运会TOP合作伙伴，麦当劳通过员工岗位技能大赛，选拔出全球最优秀的餐厅员工和经理组成“奥运冠军员工”团队服务奥运。“80后”女孩郝恋凭借一流的岗位技能、用心的服务，一路冲进2011年麦当劳全明星大赛的决赛，并最终获得了评审的一致肯定，夺取了全国中部地区接待员岗位的冠军。当得知自己可以去伦敦为奥运餐厅服务时，她激动无比。

　　亲临奥运村提供贴心服务

　　当郝恋真正飞越了大洋来到伦敦奥运村麦当劳餐厅后，之前的紧张都被外国同事们热情的笑脸给冲散了。经过短暂的适应期，她迅速进入角色。外国运动员往往一点就是五六个汉堡、七八份薯条，生产区就要现做出来，餐厅的工作非常繁忙。“我觉得奥运餐厅更像一个地球村里的大家庭。不管是餐厅的英国经理，还是来自韩国、印尼的普通员工，我们大家在一起工作，互相交流，彼此都有很多收获。更重要的是，我在那里直接地感受到了，麦当劳全球一致的金牌服务理念。”郝恋真诚地说道，“这将是我一生一次最难忘的工作历练。”

　　让她略感遗憾的是，此次伦敦之行最大的梦想——为刘翔和科比服务并没能实现，但在餐厅中她也见到了不少过去只能在电视上见到的体育明星。有一次，中国花样游泳队的姐妹花蒋文文、蒋婷婷到餐厅来点餐，不太熟悉用英语点餐，郝恋闻讯后立刻跑到她们身边，协助两位奥运奖牌得主点餐。“那一刻我特别自豪。”

　　金牌服务在每个人身边

　　短短几天的伦敦之旅中，无论是“大笨钟”、伦敦塔桥的英伦风光，还是奥运赛事的紧张激烈，都给初次走出国门的郝恋留下了深刻印象。她说：“这次伦敦之旅，不仅开阔了眼界，更激励着我和餐厅的伙伴们，为消费者提供更优质的金牌服务。”

　　麦当劳（中国）有限公司首席执行官曾启山此前接受媒体采访时说：“我为这10位‘奥运冠军员工’感到骄傲。同时，我也为我们8万多中国员工而骄傲。正是他们，无时无刻都在把麦当劳的金牌服务带给身边的消费者。”

　　就像“更快、更高、更强”的奥林匹克精神，麦当劳的金牌服务承诺也秉承了这一宗旨，每一天都在对金牌服务、金牌食品进行自我超越，同时这样的精神今后还将在每一家麦当劳餐厅延续。