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传统素食 尽在慈生 “归元传统手工素食”旗舰店开业啦!

发布时间:2012年08月09日 07:44 | 进入复兴论坛 | 来源:长江日报 | 手机看视频


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  “归元传统手工素食”旗舰店开业啦!

  生活好了,人们对大鱼大肉渐渐敬而远之,出于健康考虑,吃素的人多起来了。

  时下的素食馆,推崇中菜西做,追求时尚元素。食客会发现,近年来,素食餐厅越来越多,老字号、新面孔,风格不同,各有千秋,但传统式的素食却不多见。

  四百年经典传承

  据悉,归元禅寺开山祖师白光法师精通中医,秉承中医“治未病”之养生精髓,倾心指导寺院斋堂法师和居士,手工制作各种传统养生素食,其中以“石磨五豆浆”、“素鸭”、“素牛肉”、“素包”、“老面馒头”、“福慧饼”、“罗汉面”及“养生靓汤”最为经典,给食客以视觉味觉美的享受。

  现阶段,经过挖掘整理,首批归元传统手工素食的三大系列十四类产品现已光复重现!三大系列分别为“归元传统手工素饮系列”、“归元传统手工素菜系列”、“归元传统手工素点系列”。产品包括“归元石磨五豆浆”、“归元养生海带汤”、“归元山珍菌王汤”、“归元素火腿”、“归元素牛肉”、“归元梅菜扣肉”等。

  素食养生的秘密

  旧时归元罗汉斋,今入寻常百姓家。

  “归元传统手工素食”旗舰店已于8月5日正式开业!开业当天,归元正藏图书馆五楼可容400人的多功能厅坐无虚席。为了更好普及相关素食知识,旗舰店决定将免费培训定于每周六举行,共分养生知识与实际操作两部分,市民仍然可免费参与,除了能品尝正宗寺院素食外,更可了解到归元禅寺从不外传的素食养生之秘。

  主办方还将为前来培训的市民,赠送归元禅寺方丈隆印开光心愿卡一张。

责任编辑:魏新民

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