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东北网8月8日讯 蔬菜、肉、水果是市民餐桌上必不可少的食品，价格变化“晴雨表”市民最有发言权。在市场上走一圈，细心的市民都会发现最近菜价不断上涨，肉价却是一直往下降，有的青菜比肉还要贵。
香菜价格和猪肉不相上下
万宝小区的居民李先生有一个习惯，每天到早市去买菜。在早市上走一圈，身边不断有人抱怨菜价贵，有的菜价格和肉价差不多。
“黄瓜1斤2.5元，西红柿10元钱3斤，豆角2元1斤，土豆1元1斤，茄子1.5元1斤……”8月6日，时代广场附近的一个早市上，许多商贩在叫卖着。
这些蔬菜价格有所上涨，但还不是最贵的。细心的市民发现，蔬菜中的叶菜价格更贵，菠菜每斤7元左右，香菜每斤10-15元。在同一个早市，猪肉每斤的价格在12-13元之间。
某菜贩介绍说，受大雨影响，上一周蔬菜价格上涨势头最猛。他们也不想卖得太贵，但叶菜批发价上涨，他们也只能跟着水涨船高。
拌个凉菜能买一斤多鸡蛋
天气比较闷，市民田女士就想拌个凉菜吃，到了市场发现，这个凉菜成本可不低。两张凉皮、两根黄瓜、再加上点干豆腐，就花了7元多。除去这些，还要再加上一些调味品。田女士算了一下，虽然鸡蛋价格也不便宜，但凉菜的价格可以买上一斤多鸡蛋了。
同样也想做点清淡菜吃的王女士听到菜价，连说太贵了，只能少买点，以前买黄瓜是按斤买，现在只能是按根买了。买菜的市民普遍打算尽量少买点，等蔬菜价格回落以后再正常购买。
菜价高这一情况，物价部门的监测数据也同样体现出来了。从最新的监测数据来看，除土豆、青椒两种蔬菜的价格与此前持平外，白菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、豆角六种蔬菜的价格均有所上涨，涨幅分别为23%、8%、33%、15%、26%、33%。
成本调查监审局局长陈纪文分析指出：“上周受此前连续多日阴雨天气的影响，造成蔬菜的采摘难度加大，市场供应量减少，再加上运输成本有所增长。在多种因素的影响下，蔬菜的价格出现上涨。监测的主要商品中，四种蔬菜涨幅超过20%。随着天气的逐渐晴好，蔬菜的价格会逐渐回落。”
近一个月猪肉价格持续下降
与菜价的逐渐走高，形成强烈反差的是猪肉价格。从最近一个月左右的价格来看，猪肉价格持续下降。物价部门的监测数据也证明了这一点。
8月6日，记者从市物价部门获悉，主要涉民商品价格呈现“8平8涨8降”走势，其中，肉类价格继续在平稳中下降。
陈纪文说，作为生活必不可少的肉类食品，价格比较“亲民”，并逐渐下降。牛肉、羊肉的价格与上周持平，猪肉中的精瘦肉、前槽、后鞧、腰盘价格均略有下降，降幅分别为6%、3%、3%、3%。
在监测的主要涉民商品中，除了肉类，白条鸡、水产品中的鲤鱼、水果中的苹果以及西瓜的价格也有所下降，降幅分别为2%、3%、6%、26%。
此外，粮食中的大米、植物油(一级散装、5升九三桶装)，水果中的香蕉，价格相对比较平稳，与此前的价格基本持平。而粮食中面粉，鸡蛋的价格有所上涨，涨幅分别为16%和2%。
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