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哈尔滨新闻网讯(记者刘首辰)自本报与市文明办、市商务局、市饭店协会联合发起“文明餐桌行动”,倡议餐饮单位做到“三不用、四主动”以来,已有近一个月的时间。记者昨天走访我市部分餐饮单位发现,用餐后主动打包剩菜逐渐成为冰城市民外出就餐的习惯。
据了解,截至目前,已有30余家餐饮单位加盟“文明餐桌行动诚信联盟”,近百家餐饮单位积极响应配合“联盟”提出的倡议。部分联盟成员单位提供的数据显示,自“文明餐桌”活动开展以来,平均每家餐厨垃圾减少40%左右。据市商务局相关负责人介绍,近日,市商务局服务业管理处已对近百家餐饮单位下发了文明餐桌宣传条幅、桌牌等物品,要求各餐饮单位积极发挥文明餐桌宣传窗口作用。