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昆明自8月开始 26个菜场可查肉菜“身份”

发布时间:2012年07月31日 07:40 | 进入复兴论坛 | 来源:昆明日报 | 手机看视频


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  速读 8月25日前,我市将完成第二批26个流通节点追溯子系统建设。届时消费者可以查找肉类、蔬菜各流通环节信息。

  昨日,记者从市商务局了解到,8月25日前,我市将完成第二批26个流通节点追溯子系统建设。这意味着,昆明将新增26个可以查找肉类、蔬菜各流通环节信息的农贸市场、生鲜超市和生猪屠宰厂。

  菜肉追溯体系利用信息化手段,在肉菜流通的各个环节中,进行信息记录,以批发市场为中心环节,上游连通屠宰企业,下游连通农贸市场、超市、团体单位,实行全面的索证索票市场准入和质量安全检测制度,最终实现消费者凭菜市场、超市等消费终端购买肉菜的打印小票在网上和农贸市场查询点或短信、语音方式查询鲜肉蔬菜的进货来源、屠宰检疫、农药检测信息,形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究、安全可保证的肉类蔬菜流通追溯链。

  目前,全市已建设完成并投入试运行的流通试点节点有云南神农肉业食品有限公司、安宁康宁肉类加工有限公司、王旗营蔬菜批发市场、四季鲜农贸市场、关上农贸市场、振峰农贸市场、丰云生鲜超市、云南烟草学校、尊龙餐饮等。

  8月25日前,商务部门将以屠宰厂、批发市场、农贸市场、生鲜超市为重点,根据前期调研的情况完成第二批26个流通节点追溯子系统建设。

  孙潇(昆明日报)

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