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东北网7月30日讯 记者从金太阳集团获悉，隶属于该集团的花园酒厂是一家拥有悠久酿酒历史的百年老厂，曾荣获“中国驰名商标”、“中华老字号”等称号。据了解，金太阳集团决定追加投资2亿元对老厂进行扩建，建设具有国内先进水平的灌装车间和“酿造酱香型酒”的生产基地，为花园高端酒在全国市场快速发展奠定基础。
据介绍，花园酒业是一家拥有悠久酿酒历史的百年老厂。所生产的花园酒曾荣获“中国驰名商标”、“中华老字号”、“中国优质白酒精品”奖及“黑龙江省消费者最喜爱产品”、“黑龙江省著名商标”、“23届布鲁塞尔国际金奖”等称号，还获得了省质量监督检验协会颁发的“特别推荐产品”、“国家企业最佳形象AAA级”，被中国企业形象认证委员会评为“1994黑龙江工业企业500强”。
据介绍，花园酒一直采用老五甄混烧工艺酿制，以小麦块曲为糖化剂，发酵期为五十天，使之回酒生香，继槽混蒸，低温入窖等，都是花园酒在酿造中形成的独特工艺。经过缓慢蒸馏分质分存，运用现代科学技术进行精心勾兑而成，具有典型独特风格。花园酒绵甜甘冽，窖香浓郁，尾净味长。其特点可用五个字概括，即醇、浓、绵、甜、净。目前，在原花园系列酒的基础上不断创新，新老产品已达150余种，在国内市场占有强有力的市场地位，产品供不应求。
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