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更多食用油工厂向市民开放 市民买散装食用油已不足5%

发布时间:2012年07月29日 05:52 | 进入复兴论坛 | 来源:东方网 | 手机看视频


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  东方网7月29日消息:据《新闻晨报》报道,市民食用油的消费正变得更加透明和安全。昨天中国粮油学会油脂分会相关负责人在沪表示,目前各地食用油工厂正越来越多地向市民开放参观。而来自市工商局的数据表明,申城市民购买散装食用油比例已不足5%,容易混入“地沟油”的散装食用油正被清除出市民餐桌。

  昨天在沪启动的“金龙鱼20年为国人筑建百条健康长城烽火传递”活动上,中国粮油学会油脂分会副会长王兴国表示,近年来,食用油企业在各地的工厂也越来越多向普通市民开放参观,让国内食用油的消费更加透明。

  本市工商局调研表明,大多数散装食用油未密封包装,倒换过程极易氧化酸败且质量普遍不高,此外散装食用油还较易混入来源不明的油品。从去年本市工商部门抽检的480组食用油样本看,总体合格率在94.6%,其中不合格的多为散装食用油。

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