万小姐的粥_新闻台_中国网络电视台

　　◎ 方磊

　　前几日腰痛，基本上只能躺在床上当植物。要真是植物倒也好了，浇一次水也能撑两天，而我虽然总是躺着，能量消耗却也不少，一天三顿还是得吃得够够的——一手扶腰一手扶墙挪到冰箱前找几样简单食材，再扶着墙进厨房，煮碗面或者馄饨。独居的下场无非就是病了没人端汤送水的而已，这些我早有心理准备也不惧。虽说是不惧，但还是知道吃现成的最好——外卖除外。

　　我撑着腰站在灶台前看着锅里的水，明明已经挂着小水珠冒热气了，就是不翻滚。我手里的一坨面拿起又放下，拿起又放下。心越急，时间过得越慢，水终于滚开了，咕嘟咕嘟得很无辜，我愤愤地把面条丢进锅里，面条扭扭捏捏地慢慢涨开了。我忽然一笑，想起了我姐曾经用冷水煮面的事，接着又想到一碗粥的故事。

　　我算是几个姐们中间比较会做饭的一个。我姐用冷水煮面闹了笑话自不必说，另外的姐们都是打定主意要嫁上海男人的人（因为上海男人会做饭），其中一个姓万的姐们，长得特别温婉，去外面吃饭给朋友倒茶布菜体贴非常，让谁看谁都会说她肯定是出得厅堂入得厨房的一个人，实际上她进厨房只会煮方便面。就是这样的一个人，在我生病住院时，咬着牙进了厨房，为我做了一碗爱心薏仁大米粥。

　　那是一个周末的下午，我躺在病床上百无聊赖，万小姐提着一个保温盒走进了我的病房。如果用镜头表现加特效的话，她的后背上应该有一对白色的翅膀，满屋都飘着红色小爱心。她款款地走到我的床前，温柔地说：“亲爱的，我给你煮了一点粥，你吃点吧。”一瞬间，我感动得鼻头发酸。一瞬间之后，我的理智战胜了情感，这位万小姐煮的粥……能喝吗？此时，我姐正在一边倒粥，一边拿眼瞟我，那意思是有你受的了。一碗粥端到我跟前，用肉眼就能分辨这是一碗失败了的粥，因为只要再煮一分钟就是干饭了。尝了一口之后我在心里皱了一百二十个眉头，大米糊底结块儿了薏仁还没熟。万小姐用期盼的眼神看着我，我心想千万别问我好不好吃，睁眼说瞎话实在太难了。万小姐很乖巧地没问我好不好吃，而是转头跟我姐这个厨盲分享她手忙脚乱地煮粥的过程。我拿着勺子在粥碗里戳来戳去，忍不住插了一句：“你知道薏仁要先泡过才能煮吗？”万小姐一惊，很茫然地问：“薏仁还要泡吗？”我说：“你要不要尝一口粥。”万小姐连连退后说：“你是病人，该你吃。”我不依，最后逼得她和我姐都尝了一口，看着她们皱眉的样子，我不由得哈哈大笑。万小姐很愧疚：“我下次再煮给你吃。”我翻着白眼哼了一声说：“我可希望没下次。”最后，万小姐抢过粥碗把粥倒进了垃圾桶，我在一边假模假式的做心疼状：“别倒啊，我还没吃完呢，浪费粮食多可耻。”如果不是我躺在病床上，万小姐的拳头估计已经招呼过来了。

　　这一分神，我的面条已经煮过头糊在一块儿了，顾不得扶腰了赶紧捞起来。坐在桌前呼呼地吹着面条时想，如果万小姐再给我煮一次粥多好，据说她现在厨艺有些进步，也不再惦记嫁上海男人了。