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今日是“三伏”的第一天。三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所以，伏天可以这样理解――天气太热了，宜伏不宜动。
据了解，头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。北方还有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
从天气方面来看，在长江中下游地区广泛流传着“头伏热，伏伏热”的说法，而且根据历年气象资料来看，这个农谚还有一定的代表性。在武汉1949年以来的气象资料中，如果将头伏（共10天）的平均气温在31℃以上者称为“热”的话，共有12年的头伏都很热，而这12个年份中没有一年的高温最高值低于37℃；头伏平均气温低于27℃的只有5年，当年的高温最高值都没有达到37℃，即使有热浪也时间较短，次数较少。就目前的天气形势来看，武汉天气渐渐热起来了，但现在还热得不太厉害，气温26℃至33℃，还没达到35℃的“高温线”。至于头伏热不热，还要根据后面的实际情况来看。
预计武汉市今天白天多云，最高温32℃，最低温25℃，偏北风2到3级。今晚到明天白天多云，最高温32℃，最低温25℃，偏东风2到3级。明晚到后天白天多云，最高温33℃，最低温26℃。
今年伏天比较短 共30天
今年伏天共30天，而去年伏天是40天。为何伏天长短不一？
气象专家解释称，我国流行的“干支纪日法”，是用天干与地支相配而成的60组不同的名称来记日子，每逢有庚字的日子叫庚日。传统的推算方法规定，夏至以后的第三个庚日、第四个庚日分别为初伏（头伏）和中伏（二伏）的开始日期，立秋以后的第一个庚日为末伏（三伏）的第一天。因第三个庚日、第四个庚日即为初伏和中伏的第一天，而每个庚日之间相隔10天，所以，初伏的时间为10天，末伏规定也是10天。而中伏时间有长有短，可能是10天，也可能是20天，这是因为每年夏至节气后的第三个庚日（初伏）出现的迟早不同，故中伏的天数也不相同，于是就有了有些年份伏天是30天，有些年份是40天的差别。
另外，伏天热与不热是由当年的大气环流背景和副高强度等因素决定的，而不是伏天长度决定的。
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