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新鲜、便宜的本地菜，是支撑我市平价店低价体系的重要力量。
平价直销店的经营模式，本质上是要通过产销对接、减少流通环节，来降低农副产品价格。南京龙圣农副产品平价直销店的老板王金美说，从地头到店面，省了很多中间环节，她的平价店里有18个品种的菜价低于全市平均价的15%。
六合区物价局局长王福春告诉记者，目前，六合区内有9家平价店，同时，六合区农业合作社、企业又在城区建了10多家平价店。这些店的一大特色，就是销售本地菜。水灵灵的青菜、萝卜、西红柿、水芹……从地里起出来，以最快速度运送到平价店，不用长途运输，省了一大笔油钱，蔬菜的新鲜度也有保证。
玄武区的相关负责人还告诉记者一个有意思的现象，由于平价店的蔬菜零售价格远低于市场价格，一定程度上还影响了农贸市场的定价。一些农贸市场商贩每天在蔬菜标价前要到平价店摸底，把平价店价格作为参照。平价店对农贸市场菜价上涨有明显的抑制作用。
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