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在肥西县丰乐镇，提起“禽业大王”乔术媛，没有不认识的，她与丈夫一起创办的惠农禽业，采取“公司+基地+农户”的经营模式，带动当地30多户群众养殖商品鸡，每年出栏成年鸡总量达200多万只，可获利400多万元，不仅自己致富也使周边群众的腰包渐渐鼓起来。像乔术媛这样的家禽养殖专业户，在肥西县还有600多户。
近年来，肥西县始终把扶持禽业生产当作丰富菜篮子、富裕老百姓的一项重点工作来抓，大力发展家禽养殖企业、标准化养殖小区，养殖村、专业大户、养禽协会和畜禽加工企业；引进国内外优良家禽品种，引进先进的生产设备，吸收国内外的先进管理经验，加快技术创新步伐；政府加大扶持力度，在标准化规模养殖小区、良种保护、家禽防疫、产品深加工等项目建设中共争取国家、省市、县奖补资金支持达5000多万元，吸引社会各类资本近8亿元投入家禽养殖业开发；抓好基层防疫体制建设，提升动物疾病防控能力；建立了“公司+农户”或“公司+基地+农户”等经营形式，采用“养殖→加工→餐桌”或“养殖→加工→包装进超市”等经营方式，延伸产业链，拓宽了农民就业渠道，增加了农民收入。
据了解，肥西县现有省市级农业产业化养殖龙头企业24个，省市级规模化标准养殖小区106个，无公害养殖基地9个，无公害产品20多个系列，注册商标12个，知名品牌9个。 2011年全县出栏家禽达6773万只，全部销往合肥及南京、上海等周边城市。(张妍、王恺)
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