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长途运输不易新老衔接空缺申城淡水鱼价“跳龙门”

发布时间:2012年07月12日 15:44 | 进入复兴论坛 | 来源：东方网 | 手机看视频

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　　东方网7月12日消息：据《新闻晚报》报道，并非消费旺季，也不是涨价的当口，但申城近期鱼价却上涨了。受到夏季高温，外地鱼长途运输保鲜不易及新老鱼交替造成的断档等因素影响，申城淡水鱼价格频现“跳龙门”。水产行家介绍，一段时间以来，申城市场上的鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼等品种普遍出现20%-30%的上涨。
　　
　　昨天，记者走访申城多家农贸市场，发现鳊鱼零售价稳定在12元/斤左右，鲫鱼11元/斤，小小的昂刺鱼7条还不到8两重，就要价10元，条重在300克左右的鲈鱼不秤分量每条7元。即使出现高价，但农贸市场上仍有许多鱼摊空着不卖鳊鱼、鲫鱼等淡水鱼，原因是高温天里鱼不易保鲜，损失惨重。
　　
　　临山路农贸市场一摊主说，由于南方天气原因导致淡水鱼供应量偏少，现在老鱼没有了，新鱼还没有长够分量，造成供应紧张；再加之渔民养殖、捕捞成本普遍提高，近期淡水鱼价格上涨。另一方面，许多经营户因高温天对鱼的保鲜难度大，主动放弃本季销售。
　　
　　业内人士表示，近期渔用柴油、进口鱼粉、渔用饲料原料等价格持续上涨，增加了养殖成本，间接助推了鱼价上涨。目前，邻近的河北、河南、江苏、浙江等地的鱼也开始少量进入申城市场。
　　
　　估计下半年大量草鱼上市后，将在一定程度上拉低整体鱼价。预计9月鱼市旺季来临后，鱼价会比现在跌20%左右。

责任编辑：魏新民

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