铁锋区一无证经营餐馆被查处_新闻台

　　东北网齐齐哈尔7月9日讯为保护消费者身体健康和生命安全，规范餐饮行业经营秩序，7月4日上午，市食品药品监督管理稽查支队铁锋大队协同铁锋区食品安全办公室、铁锋区治安大队、铁锋区工商局的执法人员，对辖区内无证经营餐饮服务的违法行为进行联合执法行动，查处了辖区内一家无证经营的餐馆。

　　大厅里的客人吃得很香，厨房里的卫生却不堪入目，这一幕发生在铁锋区警卫小区19号楼的一家小餐馆。7月4日，记者跟随市食品药品监督管理稽查支队铁锋大队、铁锋区食品安全办公室、铁锋区治安大队、铁锋区工商局的执法人员检查时发现，该餐馆不仅无证经营，而且卫生情况糟糕。据市食品药品监督管理稽查支队铁锋大队副大队长邓醒宇介绍，5月29日，他们接到市民打来的举报电话，称铁锋区警卫小区19号楼一餐馆涉嫌无证经营，随后，市食品药品监督管理稽查支队铁锋大队的执法人员立即对该餐馆进行检查，在检查中发现，店内两名工作人员没有参加餐饮服务健康体检，而且店主也没有对其采购的食品原料进行登记，未建立索证索票制度，店内无任何餐具消毒设施，执法人员当即向店主下达了《监督意见书》，要求其限期办理证照、购买餐具消毒设备。然而，7月4日，当执法人员再次来到该餐馆进行检查时，发现店主依然我行我素，拒不配合执法人员工作，所以执法人员当即没收了该店的炊具，下达了《行政处罚告知书》，对其进行行政处罚。

　　市食品药品监督管理稽查支队副支队长朱宪武表示，食品安全关系到人民群众的切身利益，各级党委和政府对此予以高度重视，也多次做出了安排和部署。市食品药品监督管理稽查支队承接了食品安全监管职能之后，执法人员认真严格地对辖区内的餐饮部门做了食品安全排查，针对一些餐饮单位存在使用过期、“三无”产品，索证索票不全；餐具洗、消毒不到位、特别是无餐饮服务许可证进行违法经营活动的行为进行了严厉的打击。目前，市食品药品监督管理稽查支队对我市不符合规定的餐饮企业下达责令整改通知1300余份，立案查处87件。在今后的工作中，该支队还将把大型聚餐场所、工地食堂、旅游景区周边餐饮单位作为监管重点，同时加大打击餐饮行业无证经营行为的力度，加强对餐饮行业进行监督检查，保证市民拥有良好的用餐环境，防止出现食品安全事故。