让群众吃上放心腐竹_新闻台

　　本报讯近期，曲江区质监部门对辖区内腐竹生产加工企业产品进行抽检，多次抽检结果为百分百合格。一位群众高兴地说：“‘三打’见成效了，腐竹是我们老百姓认可的放心产品。”

　　该区以“三打”为抓手，打建结合开展了一系列腐竹专项整治。2011年5月，曲江质监部门接到该区大塘竹园钟某腐竹生产作坊非法添加吊白块和硼砂的检验结果报告后，联合该区公安分局经侦大队对其进行暗访后展开了突击检查，检查发现该加工点没有工商营业执照，也没有质监部门颁发的企业食品生产许可证，是一家“黑窝点”。执法人员将涉案的钟氏兄弟等5人带回公安部门协助调查，经连夜突击审问后确认其在生产过程中添加了吊白块和硼砂，案件迅速移送司法机关，主要涉案人员钟某兄弟2人被依法判刑，另一宗移交的腐竹案件涉案人员取保候审。这两宗案件的迅速查处对违规食品生产加工起到了震慑作用，收到了良好的效果。2012年6月，经群众举报，该区质监局联合有关部门依法取缔了位于曲江区大塘镇西林村、大塘镇火山竹园八角庙村的四家未办理生产许可证和工商营业执照的腐竹作坊，消除了食品安全隐患。

　　为进一步巩固“打非”成果，该区质监局将依法追究刑事责任的两宗腐竹案件制作成反面警示教育片，召集全区食品加工单位负责人观看警示教育片并进行相关法律法规的宣传，同时向每家食品生产加工企业发放了警示教育片共46份，要求向企业员工进行宣传和播放。

　　该区从打击案例中总结经验教训，建立章程制度，从源头上防止腐竹生产环节制假售假的产生。主要设立企业登记、从业培训、产品检验、长效巡查、群众举报、整改惩处六大监管环节，对不按要求生产坚决停产整改。今年以来，该区质监部门对全区腐竹生产加工单位开展专项执法检查。检查抽样结果显示，腐竹产品合格率达100%，腐竹中非法添加非食用物质和滥用添加剂的行为已得到有效遏制。