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2006年，我第一次到福建农林大学采访林占熺研究员，这是我第一次接触菌草。其时，菌草研究所“依偎”在福建农大校门口的一座小山脚下，山上则种植着菌草，还有食用菌培育棚。
采访中，林占熺带我认识了两米多高的巨菌草，并见识了利用菌草种植出来的香菇、灵芝等食用菌。那一刻，我感觉菌草技术太神奇了。
这几年来，我一直默默关注着林占熺，关注着菌草技术。几次“偶遇”林占熺，他要么站在领奖台上，要么在推广菌草技术。而听人提及林占熺，则总是说他最近又获得什么大奖，或是菌草技术鼓了农民的腰包。
不久前的采访，林占熺告诉我，他至今仍每天工作十二三个小时，“感觉菌草科学的研究才刚刚起步”。事实上，林占熺多年前便手拿奖杯、头戴光环，获得中国专利局优秀专利、法国国土整治规划部奖等数十项奖励，并获得了中国十大扶贫状元等10多项荣誉。可以说，凭借任何一项奖励或荣誉，他都吃穿无忧，不必再忙碌于田间地头、奔走于山川大地。他为何会选择做“拼命三郎”？
林占熺说，早年研究条件极差，甚至不具备研究条件，但还是成功发明了菌草技术，因为自己开展菌草研究的初衷是帮助农民致富，“这些年，我始终没有忘记农民，没有忘记穷人，没有忘记为老百姓而研究，这一点始终没变。所以，我提出了要把论文写在农民的口袋里”。
心系农民天地宽。几十年来，林占熺让成千上万的贫苦农民学会了菌草技术，走上了脱贫致富的道路。而菌草也发展成为一门学科、一个产业。
然而，对于林占熺来说，推广菌草技术的路并不平坦舒适，甚至异常坎坷难行。菌草扶贫过程中，林占熺在车祸中断了两根肋骨，四次闯过了“鬼门关”，其弟弟林占华更是为菌草献出了宝贵生命。
即便如此，林占熺仍未退缩，从不言弃，圆满地完成了有关项目。如今，由中国商务部或福建省政府出资主办的国际菌草技术培训班，已培训了来自五大洲80个国家的专家、政府官员和技术人员数千名，受益的农民遍布五洲四海。
这，便是世界菌草技术发明人林占熺，一个心里始终装着老百姓的人，一个致力于让农民脱贫致富的人。
(来源:中国教育报)
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