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厚厚的松软,hold不住的美味!

发布时间:2012年07月06日 03:12 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晨报 | 手机看视频


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  世界知名烘焙企业曼可顿又带给中国消费者一惊喜――隆重推出超醇系列切片面包。此次曼可顿把国际先进的汤种工艺结合中国消费者的口味需求进行了升级。凭借超软,超弹,超润的口感立即在市场上超越了普通切片面包。此次推出的“超醇”系列,旨在将美味传递到更多的中国家庭!

  “超醇”采用一种创新的面包制作技术称“汤种工艺”。独特的面团制作手法,使面粉中的面筋充分扩展,极大地提高了面包的吸水量,使面包的口感既香醇又柔软。再经长时间低温发酵,面包棉密柔润,更富弹性。除了工艺的创新以外,在产品原料的选择上,“超醇”更是精选北美硬红春麦, 研磨而成专用面粉,口感棉软,弹性倍增。

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