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价格与去年持平包装与去年有别(图)

发布时间:2012年07月05日 15:48 | 进入复兴论坛 | 来源:羊城晚报 | 手机看视频


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今年月饼价格与去年持平羊城晚报记者 陈文笔 摄

  羊城晚报讯 记者谭超、孙晶,实习生董懂报道:离中秋节还有将近三个月,广州已经有餐饮企业率先拉开2012年月饼订购序幕。记者了解到,今年月饼的价格绝大部分与去年持平,部分品种的价格下跌。

  据了解,近年来月饼在烘焙业所占的比例不断上升,据不完全统计,中国中秋月饼市场的消费潜力在150亿-200亿元之间。在产销兴旺的同时,月饼今年的价格绝大部分与去年持平,没有出现大幅上涨的局面。

  广州酒家集团总经理助理赵利平表示:“我们只有四款月饼的价格微涨5%。”趣香食品公司总经理李智亮告诉羊城晚报记者,“我们的月饼价格没有变化,个别品种还比去年下降了5元。”

  多家食品企业的负责人告诉记者,今年4月20日国家推出的《预包装食品标签通则》,对今年的粽子、月饼的包装影响很大。赵利平表示:我们今年全面更新月饼的最小包装,在所有的最小包装上列明详细的产品信息,包括产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期等,“大包装上可以看到的信息,在小包装也可以看到”。

  记者了解到,《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国清洁生产促进法〉的决定》对过度包装有新的规定。今年,利口福有限公司响应国家有关限制月饼过度包装的政策,主动压缩包装成本,赵利平说,“大众化的月饼占70%”。

  记者昨日在一月饼展示推介会上也了解到,广州某餐饮企业今年销售的30个品种的月饼中,每盒零售价100元以下的有14种,300元以上的有两种。

  谭超、孙晶、董懂

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