可口可乐质检存双重标准_新闻台

　　可口可乐致癌风波近日再次刮起。因为焦糖色中所含4-甲基咪唑(4-MEI)被怀疑有致癌风险，可口可乐已多次被指存在安全隐患。而迫于舆论压力，可口可乐此前宣布更改生产工艺，减少该物质的产生，以避“致癌说”之嫌。

　　不过，英国《每日邮报》日前报道称，这一“平众怒”之举在美国实施，却没有在其他国家实行。美国消费者倡导组织公共利益科学中心（CSPI）检测了全球所有可口可乐中4-甲基咪唑的含量，美国355毫升可口可乐中含量为4微克，英国的含量达到135微克，比美国的4微克含量足足高出了33倍之多。而中国为56微克，为美国产品的14倍，巴西销售的可口可乐更是高达267微克。检测结果的大相径庭让外界质疑，可口可乐公司对其产品施行了“双重标准”。

　　早在今年3月，可口可乐便被曝出含有致癌物质，“闯祸”的正是4-甲基咪唑。CSPI今年3月发表声明称，可口可乐公司和百事可乐公司生产的苏打饮料中存在高含量4-甲基咪唑，正导致大约1.5万名美国人面临患上癌症的风险。

　　该中心不止一次反映4-甲基咪唑的致癌问题。去年2月，该中心就已写信给食品药品安全管理局，提出可乐中所添加的焦糖染色剂在高压和高温的作用下会产生致癌物质4-甲基咪唑和2-甲基咪唑。这种物质让实验室中的小白鼠患上了肺癌、肝癌、甲状腺癌或者白血病。

　　为此，美国加州出台了56号提案，要求食品包装上需要对此作出警示。为了保证在加州的合法性，可口可乐已经要求加州的供应商调整和提升其生产工艺以减少焦糖色中4-甲基咪唑的含量。而近日英国方面的抗议，就来自于此，英国活动人士认为，可口可乐只在美国提升生产工艺，而在其他国家则没有，对食品安全执行双重标准。（相关报道见第四版）