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本报讯第三届中国(道滘)美食文化节早已落幕,但由美食文化节带来的影响持续发酵。昨日,记者从道滘获悉,广东省南方食品质量检验检测中心和特色食品创意中心将落户道滘镇,由道滘镇政府与有关协会牵手共建。
相中道滘食品产业发展势头
中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修透露,广东省南方食品质量检验检测中心和特色食品创意中心将落户道滘镇。
张俊修说,以弘扬传统美食文化、壮大食品产业发展为初衷的美食文化节,已经走出了发展特色食品产业的战略新路,成为珠三角一张亮丽名片。广东省食品医药行业协会已决定将“广东省南方食品质量检验检测中心”迁移到道滘。同时,广东省食品行业协会及专家委员会与道滘镇政府将共筑“特色食品创意中心”,将道滘建成名副其实的特色食品名镇。
将“两个中心”落户道滘,主要看中了该镇食品产业发展的蓬勃势头。张俊修说,食品产业能否长远发展,能否在激烈的市场竞争中争得一席之地,还要看食品卫生监督措施是否到位,品质是否得到保证以及是否具有鲜活的包装元素、文化元素,以适应现代多元化、变动性大的市场需求。此次“两个中心”放在道滘,必将为道滘特色食品产业发展加码,增添新的元素。
检验检测中心下半年移师食品手信街
记者了解到,广东省南方食品质量检验检测中心拟建于道滘食品手信街内,成为食品手信街的一个关键配套项目,与食品手信街同时建设。张俊修透露,南方食品质量检验检测中心有望下半年移师道滘。
道滘食品手信街选址该镇大岭丫马嘶塘,起于广深高速道滘出口,止于道滘镇文广中心,毗邻道滘主要商业街,总占地面积为4860平方米,有81间商铺。按照规划,食品手信街以展销道滘特色食品、特色美食为主,同时兼顾全国各地特色美食手信,集美食文化、产品展示、旅游购物于一体的商业区,为该镇几百家食品企业提供一个良好的展销平台。目前已有35家食品企业和商户报名进驻。