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只要你有经历种菜的过程除了了解常识以外更有一种跟大自然对话的窗口这会让你变得柔软不起贪念跟虫虫对话
读+：你的书中有太多手工制作的内容，而你自己也是一位优秀的珠宝设计师，你认为在这个快速消费的时代，传统手工的价值在哪里？
任祥：手工有人味，有情意，有传承，有堆叠，有时间的痕迹。更重要的是，它有趣味。
读+：《传家》中呈现出的这种精致、优美、闲适的传统生活，会让很多人觉得在生活节奏这么快的今天，几乎无法实现，你怎么看？
任祥：《传家》宣扬的是一种“生活的态度”，这是一个慢慢体会与建置的过程，跟现今的节奏并不冲突。你可以不用会烧“宫保鸡丁”，但有一天你吃到的时候，会有其背后属于我们中国人共同认识的默契。
其中有很多行动派的介绍，主要是介绍来源或其背后的讯息，并非一定要他们跟着动手，你细读会读到龙应台写的叙述：“原来任祥这套书，有两个实相：表面那一层是衣食住行育乐、春夏秋冬五行，里头那一层，其实是生活的态度，是文化的承载，是时代最深刻、最鲜活、最摸得着、闻得到的声音、气息和面貌。”
读+：内地作家阎连科也爱在自家院子里干点农活，有次他去买农具，竟然被店员惊呼“您真奢侈！”你也经常种菜，这种生活真的是种奢侈吗？
任祥：拥有一块地能种菜是奢侈的，拥有阳光则是相对容易得多，我家种菜的地很小很小，其他都是选择有阳光的顶楼，邻居的顶楼，骑楼等，用红酒箱或是木箱或是塑胶箱，或是保丽龙箱挖洞就种起来了。
自从我开始种菜，就不敢吃那些大株漂亮的菜，或是不对时令的菜了。只要你有经历种菜的过程，除了了解常识以外，更有一种跟大自然对话的窗口，这会让你变得柔软，不起贪念，跟虫虫对话。我坚持不杀虫，不用化肥，几年下来，累积的心得并不只有种菜，这些都是要做下去才知道的。我不是一个鼓励奢侈的人；鼓吹有机与重视环保是我由衷的讯息。屋顶种植、阳台种植与社区种植都是台湾常见的，有些地方，相关部门还补助种植工具或设备的钱，有很多义工也很用心地提供帮助。如果你有机会到台湾走一走，就知道这“奢侈”得来的容易。
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