竞当陶艺家争做小厨神_新闻台

　　佛山日报讯记者高为慧报道：上周，佛山市第十四中学一连两天在校园内举办“2012年佛山市第十四中学‘活力校园’系列活动第十五届体艺节陶艺制作暨烹饪比赛”，学生们用自己的巧手，制作出充满童趣的陶艺作品和色香味俱全的烹饪菜品。

　　学生玩陶受大师称赞

　　一团泥巴，几把竹刀，这便是创作的全部工具。要玩出什么花样和创意，全凭同学们的一双手。在一个多小时的比赛过程中，凭借自己的创意和平时上课老师所教的技巧，同学们用不同的手法，把一团团其貌不扬的泥巴，变成了饱满新鲜的瓜果，鲜艳欲滴的花朵，俏皮可爱的小猫……当天的陶艺比赛，邀请到了十四中的校友，中国陶瓷艺术大师黄志伟先生作评审。黄先生对学生们的作品赞口不绝，他认为，学生们的陶瓷技艺虽然稚嫩，但是创意无限，风格大胆，假如再加以专业的训练，肯定有不少同学可以在陶艺界闯出一番名堂。

　　烹饪了得获家长好评

　　烹饪比赛的现场，如同筵开百席的后厨。这一批刚在洗切的操作台退下来，另一批的同学马上就开始工作了。洗、切、煮各个流程都有规定时间，紧张的气氛并没有影响同学们的操作。一组七个同学，各有各的分工，你摘菜，我洗菜，他切菜，忙而不乱；开火、下油、翻炒，每一个动作都有模有样，俨如训练有数的厨师。精致的摆盘，令人味觉大开。菜名的设计更是创意无限，“沙滩的邂逅”其实是一道清炒花蟹，“翩翩起舞”则是酱油鸡翅，而鱼跃在冬季，就是红烧罗非鱼拼冬瓜……烹饪比赛的评判，是家委会的成员，其中一位还是金都酒店的大厨。家长们品尝着自己子女和其同龄人一同烹制出的菜肴，都竖起大拇指称赞：“现在的中学生都是家里的小皇帝小公主，能够煮出这样色香味俱全的菜，是在很了不起。”

　　陶艺烹饪为校本课程

　　据了解，随着新课程改革深入发展，十四中结合本土文化与学校现有的条件、资源及学生现状，积极探索与开发了集邮、烹饪与陶艺等校本课程。烹饪与陶艺于2003年始纳入校本课程，这两门课培养了学生的劳动意识、创新意识与审美水平，激发学生对生活的热爱，对生活有积极向上的态度。校本课程坚持面向全体学生，深受学生和家长的欢迎。校长余燕琼女士介绍，为了学生综合素质的提升，学校提出了具体的目标：每位学生在校三年要学习并掌握“六项基本技能”，即两项体育技能，一项艺术特长，学会陶艺制作，学会烹饪，掌握一门现代国际沟通用语（英语）。