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本报讯(记者 陈柳娟 通讯员吴梅德)为加强凉果质量安全监管,进一步整顿和规范食品生产行业经营秩序,打响新兴特色品牌,近日,新兴县质监局集中主要力量,迅速成立专项监督检查组对辖区内的凉果生产企业开展专项整治行动。
据介绍,此次行动共出动执法人员300多人次,检查凉果生产企业55家。主要检查凉果食品中是否添加国家明令禁止的非食用食品添加剂违法行为;是否滥用、过量使用食品添加剂行为;产品预包装标识是否符合标准要求;使用的原辅材料、食品添加剂和成品是否完善相关台帐记录以及环境卫生是否符合标准要求等内容。
检查中发现,绝大部分凉果生产企业都按规定操作,产品质量安全意识较强,管理比较到位。