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端午将至,粽子逐渐成为菏泽各大商超的“主角”。菏泽不少商家开设了粽子专柜,一些商家还将粽子作为赠品提升产品销量,馅料战、促销战更是炒热粽子市场。
14日上午,记者在菏泽银座购物中心看到,三全、思念、华英等品牌的粽子专柜都摆放在超市的显眼位置,散装粽子根据各自品牌、口味等的不同,每斤价格从9元多到14元多不等。
记者看到,一些品牌的粽子口味高达14种,“有八宝、叉烧、豆沙、花生、蜜枣等老口味的粽子,也有新增的五谷杂粮粽、白米粽等。”一销售人员告诉记者,相较于新口味的粽子,老口味的甜粽子销量仍旧领先。
“传统口味的甜粽卖得比较好,白米粽和咸味的猪肉粽等的含糖量较少,主要面向高血糖人群。”思念粽子销售人员也坦称,虽然在售的粽子口味达十几种,但是很多消费者初次买的并不多,仍旧偏爱传统口味甜粽。
在华英冷冻专柜,销售人员向记者介绍,虽然出售的只有八宝、豆沙、红豆、蜜枣、花生5种口味的传统粽子,但是由于是本地粽子品牌,售价便宜,在价格战中保有优势,销量一直不错。
“粽子便宜啦,买一斤还送一袋速冻水饺。”商家不仅打馅料战,还提早为抢占市场展开了促销战,吸引消费者。据了解,促销活动将一直开展到端午之后。
除了直接打“粽子促销”牌之外,一些商家还将其他商品的赠品改成了粽子,以借节日商机提高产品销量。“现在买一箱牛奶送一袋粽子,虽然提供的赠品不多,但是挺划算的。”家住开发区的消费者段女士听说粽子成了促销赠品,毫不犹豫地购买了一箱此品牌牛奶。销售人员表示,以粽子作为促销礼物,也是端午节促销的一部分。
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